しあわせ創生プロジェクトCoCooNでは、信州八ヶ岳の北麓に位置する南相木村を拠点とし、その豊かな自然環境を活かして活動をしています。

活動を通して、環境意識を高めながら産業に結びつけ、暮らしに関わる様々な場面からアプローチをし、南相木村の活性化につなげることを目的とし、次の事業 を行います。

1.環境・自然教育、ハーブ等に関するセミナー、イベントの開催

2.ガーデン、トレイルの造設

3.ガーデンでのハーブ、農作物の栽培

4.自生植物、栽培植物の収穫、加工、卸、販売

5.交流の場づくりに関する事業

その他